Je zult het niet geloven: deze ultra-toegeeflijke brownie heeft slechts 4 eenvoudige ingrediënten nodig. Lees verder en ontdek hoe je in recordtijd en met minimale inspanning de beste brownie van je leven maakt!
Supereenvoudige gebakken brownies
Ingrediënten
- 250 gram pure chocolade
- 200 gram suiker
- 4 eieren
- 125 g bloem
Voorbereiding
- Verwarm uw oven voor: Begin met het voorverwarmen van je oven op 180°C (Th.6), zodat deze klaar is als je browniebeslag klaar is.
- Smelt de chocolade: Breek de chocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie of in de magnetron. Zorg ervoor dat je regelmatig roert, zodat het niet aanbrandt.
- Meng de ingrediënten: Meng de suiker en de eieren in een grote kom tot een schuimig mengsel. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade en meng goed. Voeg als laatste beetje bij beetje de bloem toe en roer al roerend tot een homogeen deeg.
- Bakken: Giet het deeg in een vierkante of rechthoekige vorm die vooraf is beboterd of bedekt met bakpapier. Bak ongeveer 20 minuten. De brownie moet van binnen zacht blijven, dus zorg ervoor dat hij niet te gaar wordt.
- Laat afkoelen en serveer: Laat de brownie, zodra hij gaar is, afkoelen voordat je hem in vierkanten snijdt.
En daar is het, je hebt een heerlijke brownie gemaakt met slechts 4 ingrediënten. Het is het perfecte dessert voor alle gelegenheden: tussendoortje, dessert of zelfs een heerlijk tussendoortje. Trakteer uzelf !