Wanneer bananen chocoladestukjes en noten ontmoeten, is het een gegarandeerde smaakexplosie! Ideaal als tussendoortje of ontbijt, deze taart zal de harten van alle fijnproevers veroveren.
De perfecte alliantie voor een uitzonderlijke taart
Ingrediënten:
- Rijpe bananen :3
- Meel : 250g
- Suiker : 150g
- Gesmolten boter : 125g
- Eieren :3
- Bakpoeder : 1 zak
- Gemalen noten : 100g
- Chocoladestukjes : 150g
- Vanille-extract : 1 theelepel
- Een snufje zout
Voorbereiding :
- Bereiding van het mengsel : Verwarm de oven voor op 180°C. Prak de bananen in een grote kom met een vork. Voeg de suiker, gesmolten boter en losgeklopte eieren toe. Voeg vervolgens het vanille-extract toe.
- De droge elementen : Meng in een andere kom de bloem, gist en zout. Voeg geleidelijk deze droge ingrediënten toe aan het bananenmengsel.
- De gastronomische toevoeging : Voeg voorzichtig de gemalen noten en chocoladestukjes toe aan het mengsel.
- Koken : Giet het mengsel in een vooraf beboterde en met bloem bestoven cakevorm. Bak gedurende 55 tot 60 minuten, of totdat een mes er schoon uitkomt.
Laat afkoelen voordat je gaat eten. Serveer met een kopje thee of koffie voor een moment van pure verwennerij. Elk schijfje is een belofte van onvergelijkbare texturen en smaken. 😋🍌🍫🍰