Ingrediënten:
– Courgette één per persoon
– Ham
– 2 eieren
– 2 eetlepels crème fraiche
– Geraspte kaas
– Zout en peper
Voorbereiding
1. Rasp de courgette en doe ze in een beboterde schaal met de hamblokjes, losgeklopte eieren, room, zout, peper en nootmuskaat.
2. Bestrooi met geraspte gruyère.
3. Zet 15 minuten in de oven, thermostaat 6 tot 7.