Eenvoudig recept voor cake zonder bakken

Ingrediënten:

– 1 doos fruitsalade
– 300 g witte kaas
– Sinaasappelsap
– 3 zakjes vanillesuiker
– 32 lepelkoekjes

Voorbereiding

1. Giet het blik fruit af en bewaar 20 cl siroop.
2. Voeg 2 eetlepels sinaasappelsap toe aan de siroop.
3. Meng de fromage blanc met het fruit en de zakjes vanillesuiker.
4. Dompel de koekjes in de siroop, niet te veel zodat ze niet breken.
5. Zet de taart op een schaal door er een laag biscuit op te leggen, een laag fromage blanc met fruit en nogmaals een laag biscuit, laag fromage blanc met fruit.
6. Maak 4 lagen koekjes en 3 lagen fruitfromage blanc.
7. Zet minimaal 3 uur in de koelkast.