Ingrediënten:
– 1 kruimeldeeg
– 500 g bruine suiker
– 3 eieren en 2 eierdooiers
– 1 eetlepel crème fraîche
– 50 g boter
Voorbereiding
1. Kook het zanddeeg gedurende 10 minuten.
2. Meng de suiker met de eieren, room en gesmolten boter.
3. Giet op de taartbodem en laat 40 minuten koken, thermostaat 175.
