Ingrediënten:
– 250 g fijn griesmeel
– ½ l melk
– 3 eieren
– 1 eetlepel suiker
– Vanillesuiker
Voorbereiding
1. Meng alle ingrediënten in een slakom.
2. Het beslag moet dezelfde consistentie hebben als pannenkoekbeslag.
3. Kook als pannenkoeken in een hete, geoliede pan.
4. Als beide kanten gaar zijn, leg ze op een bord en bestrooi ze met vanillesuiker.
5. Geniet van warm.