Ingrediënten:
– 500 g roze koekjes
– 200 g suiker
– 250 g zachte boter
– 1 ei
– 3 eetlepels rum of sinaasappelsap
– Poedersuiker
– Een paar repen pure chocolade
Voorbereiding
1. Doe de boter, poedersuiker, ei, vloeistof en gemengde roze koekjes in een slakom.
2. Meng goed en vorm een blok.
3. Zet 30 minuten in de koelkast.
4. Smelt de chocolade en bedek het blok ermee.
5. Neem een vork en maak er lijnen op.
6. Versier met poedersuiker, kerstfiguurtjes, kleine meringues.