Wil je een vreselijk lekker recept voor Halloween? Onze pompoentaart is het ultieme Halloween-dessert. Laat u betoveren door de herfstachtige zoetheid en het vleugje kruiden dat doet denken aan de mysterieuze avonden van oktober.
Halloween-magie op het bord
Ingrediënten:
- Zandkoek : 1 rol
- Pompoen : 500 g, in blokjes
- Eieren :3
- bruine suiker : 100g
- Dikke room : 200 ml
- Kruidenmix voor pompoentaart : 1 theelepel (kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel)
- Vanille-extract : 1 theelepel
- Zout : een snuifje
Voorbereiding :
- Het koken van de pompoen : Kook de in blokjes gesneden pompoen in een grote pan met een beetje water tot ze gaar zijn. Giet af en laat afkoelen.
- Het apparaat voorbereiden : Combineer de pompoen, eieren, suiker, room, gemengde kruiden, vanille-extract en zout in een blender. Mixen tot een gladde substantie.
- Montage : Verspreid de zandkoekjes in een taartvorm. Giet het pompoenmengsel erin.
- Koken : Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de taart gedurende 40-45 minuten, of tot hij stevig aanvoelt en lichtbruin is.
- Dienst : Laat afkoelen voordat u het serveert. Voor een Halloween-touch kun je versieren met spinnen- of vleermuismotieven met gesmolten chocolade of fruit.
Laat je verleiden door deze Halloween-pompoentaart, even heerlijk als duivels esthetisch! Een recept dat uw gasten zal betoveren en uw avond onvergetelijk zal maken! 🎃🥧🕸️