Appelmoes is een geweldige klassieker, geliefd bij jong en oud. Met dit eenvoudige recept maak je in een mum van tijd heerlijke zelfgemaakte appelmoes.
Voorbereidingstijd : 15 minuten
Kooktijd : 20 minuten
Porties: 4 mensen
Ingrediënten:
- 6 appels
- Sap van een halve citroen
- 2 eetlepels suiker (optioneel)
- 1/2 theelepel kaneel (optioneel)
- 100 ml water
Voorbereiding :
1. Bereiding van de appels
Schil de appels, verwijder het klokhuis en de zaden en snijd ze in stukjes.
2. Het koken van de compote
Doe de appelstukjes in een pan. Voeg het water, het citroensap, de suiker en de kaneel toe. Dek af en kook op middelhoog vuur gedurende 20 minuten, af en toe roerend.
3. Pureren
Zodra de appels gaar zijn, pureert u ze met een vork of aardappelstamper om de gewenste consistentie te bereiken. Als u de voorkeur geeft aan een zeer gladde compote, kunt u deze mengen.
4. Koeling
Laat je appelmoes afkoelen voordat je hem serveert. Je kunt er zo van genieten, of het gebruiken als vulling voor taarten of pannenkoeken.
En daar heb je het, je hebt een heerlijke zelfgemaakte appelmoes bereid!
Geniet van deze heerlijke huisgemaakte appelmoes, het gezonde en snelle dessert dat alle smaakpapillen zal bekoren!