Ingrediënten:
– 200 g amandelspijs
– 80 g amandelpoeder
– 80 g zachte boter
– 60 g poedersuiker
– 4 cl sinaasappelsap
Voorbereiding
1. Meng de boter met de verkruimelde amandelspijs, het mengsel moet romig zijn.
2. Voeg het amandelpoeder, de poedersuiker en het sinaasappelsap toe.
3. Doe het deeg in een gladde spuitzak.
4. Maak balletjes in kleine kartonnen doosjes.
5. Giet poedersuiker over de balletjes.