Ingrediënten:
– 4 appels
– Steranijs
– 4 eetlepels honing
– Kaneel, nootmuskaat
Voorbereiding
1. Verwijder het klokhuis van de appels en schil ze half, steel aan de bovenkant.
2. Leg elke appel in aluminiumfolie.
3. Doe 1 eetlepel honing, kaneel, een beetje geraspte nootmuskaat en steranijs op de appel.
4. Sluit de folieverpakkingen en kook gedurende 10 minuten in een gesloten stoomkoker.
5. Heet of lauw proeven.