Tomatentaart: vers en lekker recept

| Classé dans Borden

Deze smakelijke en kleurrijke tomatentaart is de ideale maaltijd om te genieten van mooie zonnige dagen. Volg ons recept en geniet van dit zomerwonder.

Tomaten taart

Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Porties: 6 personen

Ingrediënten:

  • 1 bladerdeeg
  • 4-5 rijpe tomaten
  • 2 eetlepels mosterd
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Een paar verse basilicumblaadjes
  • Zout peper

Voorbereiding :

Heerlijke tomatentaart

1. Verwarm de oven voor

Verwarm je oven voor op 200°C (thermostaat 6-7).

2. Bereid het deeg voor

Rol het bladerdeeg uit in een taartvorm. Prik met een vork.

3. Voeg de mosterd toe

Verdeel de mosterd over de bodem van de taart.

4. Schik de tomaten

Was en snijd de tomaten in plakjes. Schik ze op de mosterd.

5. Seizoen

Besprenkel met olijfolie, zout en peper.

6. Koken

Bak ongeveer 30 minuten, tot het deeg goudbruin is en de tomaten goed gaar zijn.

7. Voeg de basilicum toe

Zodra de taart gaar is, bestrooi je deze met verse basilicumblaadjes. Serveer warm of warm.

Daar ga je, je tomatentaart is klaar om van te genieten!
Geniet van deze heerlijke tomatentaart, perfect voor een lichte en verfrissende maaltijd!


Articles de la même catégorie