Tonijn op Catalaanse wijze
Ingrediënten
:
Een groot blik tonijn
Olijfolie
2 tot 3 uien
Een dozijn witte uien
Een dozijn augurken
Een klein blikje tomatenpuree
Wat water
2 tot 3 eetlepels pastis
5 kruidnagels
Bereiding van het tonijnrecept op Catalaanse wijze
Fruit de uien in de olijfolie en voeg de tomatenpuree, het water en de kruidnagel toe. Voeg de pastis en de in plakjes gesneden augurken, de witte uien en de tonijn toe.
Bak gedurende 20 minuten. 7. Zet in de koelkast als het koud is.