Zelfgemaakte Crunch Bars: Een knapperig genot met slechts 5 eenvoudige ingrediënten!

Maak zelf thuis heerlijke crunchrepen met slechts vijf simpele ingrediënten. Een gezond, knapperig tussendoortje waar het hele gezin van zal genieten. Het is knapperig, het is heerlijk, het is huisgemaakt!

Ingrediënten voor zelfgemaakte crunchrepen

• 2 kopjes gepofte rijstgranen
• 1/2 kopje pindakaas
• 1/4 kopje honing
• 1/2 kopje chocoladestukjes
• 1/4 kopje gemalen lijnzaad (optioneel)

Zelfgemaakte crunchrepen bereiden

1. Bereid het basismengsel voor: Meng in een grote kom de gepofte rijstgranen en het gemalen lijnzaad.
2. Smelt de pindakaas en honing: Verhit de pindakaas in een kleine pan en Honing op laag vuur tot het mengsel zeer vloeibaar is. Giet dit mengsel over de ontbijtgranen en meng goed zodat alle graankorrels bedekt zijn.
3. Voeg de chocoladestukjes toe: Voeg de chocoladestukjes toe aan de kom en meng snel. De chocoladestukjes smelten lichtjes waardoor je repen nog lekkerder worden.
4. Vorm de staven: Druk het mengsel in een rechthoekige bakvorm bekleed met bakpapier. Zorg ervoor dat je het mengsel goed verpakt, zodat de repen compact zijn.
5. Koel: Zet de vorm minimaal een uur in de koelkast zodat de repen kunnen uitharden.
6. Ontvorm en serveer: Zodra de staven stevig zijn, haalt u ze uit de vorm en snijdt u ze in afzonderlijke staven.

Deze zelfgemaakte crunchrepen zijn een heerlijk en gezond tussendoortje dat je in een mum van tijd maakt. Ze zijn perfect voor een snel ontbijt, een tussendoortje of een licht dessert. Smaakt goed !