Top 3 recepten voor pastasalade: vers en lekker

| Classé dans Voorgerechten

Ideaal voor een zonnige lunch of een picknick, pastasalades zijn een klassieker die bij iedereen geliefd is. Ze zijn in slechts enkele minuten klaar en kunnen eindeloos worden aangepast. Hier zijn onze top 3 beste pastasaladerecepten.

Recept voor tomatenpuree

1. Italiaanse pastasalade

Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties: 4 mensen

Ingrediënten:

  • 300 g korte pasta
  • 200 g mozarella
  • 200 gram kerstomaatjes
  • 150 g Italiaanse rauwe ham
  • Een paar basilicumblaadjes
  • Olijfolie, zout, peper

Voorbereiding :

  1. Kook de pasta: Kook de pasta in een pan met kokend gezouten water, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen.
  2. Bereid de ingrediënten voor: Snijd ondertussen de mozzarella in blokjes, de tomaten doormidden en scheur de ham in stukjes.
  3. Stel de salade samen: Meng in een grote slakom de afgekoelde pasta met de mozzarella, tomaten, ham en basilicum. Besprenkel met olijfolie, zout, peper en meng goed.

2. Pastasalade met tonijn en maïs

Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 10 minuten
Porties: 4 mensen

Ingrediënten:

  • 300 g korte pasta
  • 1 blikje natuurlijke tonijn
  • 1 klein blikje maïs
  • 2 tomaten
  • 1 rode ui
  • Mayonaise, zout, peper

Voorbereiding :

  1. Kook de pasta: Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en laat afkoelen.
  2. Bereid de ingrediënten voor: Giet de tonijn en maïs af. Snijd de tomaten in stukjes en snijd de ui.
  3. Stel de salade samen: Meng de pasta in een grote slakom met de tonijn, maïs, tomaten en ui. Voeg de mayonaise, zout en peper toe en meng goed.

Pasta salade

3. Pastasalade met kip en curry

Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Porties: 4 mensen

Ingrediënten:

  • 300 g korte pasta
  • 2 kipfilets
  • 1 eetlepel kerrie
  • 1 rode paprika
  • 1 komkommer
  • Olijfolie, zout, peper

Voorbereiding :

  1. Kook de pasta en kip: Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking. Snijd ondertussen de kip in blokjes en bak deze in een pan met een beetje olijfolie en de curry bruin. Laten afkoelen.
  2. Bereid de ingrediënten voor: Zaad en snijd de peper. Snijd de komkommer in halve ringen.
  3. Stel de salade samen: Meng de pasta met de kip, paprika en komkommer in een slakom. Besprenkel met olijfolie, zout, peper en meng goed.

Articles de la même catégorie